今天带来的是番茄肉酱意面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
西红柿 2个
番茄酱 少量
盐 2勺
白糖 1勺
意大利面 1份
洋葱 半个
肉末 5克
大蒜 4瓣
方法/步骤
1
家里有意面,捣鼓番茄肉酱意面 吃吃。
2
洋葱切粒
3
蒜切沫
4
番茄切碎,越碎越好!
5
肉沫
6
先把蒜沫+洋葱粒下油炒香再加肉沫。
7
最后再倒番茄碎,+适量开水熬一会。下一勺白糖,一勺盐。
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再加一些番茄酱下锅熬,等会就会有浓浓的番茄肉酱。
9
水煮沸下意面,+一勺盐一点油防沾
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我油下少了,没搅拌,粘锅了哈哈哈!
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粘锅了哈哈,只能换个大锅,水要多。煮15~20分钟。
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盘子上倒一点橄榄油~我用的是我儿子吃的牛油果油搅拌,防沾
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一包意面我煮了分成三盘。奶奶,妹妹,我,一人一盘,晚餐搞定
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淋上番茄肉酱面!有条件的可以加点黑胡椒粒。我是做给老人小孩吃的就不下啦。
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第一次做,挺香~ 自我感觉不错。可是有人说像杂酱面 ! 喜欢吃意面的小伙伴可以在家试试呀。
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