椰蓉的味道特别的香甜 跟餐包一结合，真的是超级完美 香甜可口 一大早来一个很满足
食材
高筋面粉 350克
水 70克
鸡蛋 30克
黄油 20克
牛奶 55克
盐 2克
酵母 4克
白糖 20克
椰蓉 60克
白糖 30克
黄油 25克
鸡蛋 1个
鸡蛋液刷表面 5克
方法/步骤
1
开始准备面团: 将高筋面粉、鸡蛋、黄油放在容器里
2
将发酵粉放入温水里，均匀搅拌
3
用厨师机揉面十分钟，手揉也可以，我主要是懒
4
揉好后盖盖放到温暖处发酵
5
椰蓉馅儿:椰蓉，黄油，鸡蛋+糖混合均匀，一个鸡蛋即可(我这里一不小心打出来是双黄的)
6
搅拌好后即得椰蓉馅儿备用
7
这是发酵好的面团
8
面团捏成条状
9
切均匀剂子备用
10
擀皮儿放入椰蓉馅儿
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像包包子一样捏褶子，包好
12
压扁，拉成长条状
13
用刀在划几条道
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继续拉长并且边纽边拉长
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像打结一样卷起来
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继续发酵
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进烤箱前在表面刷上一层蛋液。烤箱165度，烤16分钟，大概十分钟时中途加盖一层锡纸防止过度上色。
18
放入漂亮盒子中
19
又好吃 又好看
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