金枪鱼烧土豆的做法

好吃下饭,食材简单; 兼容性强,对新手友好; 当鲜美的金枪鱼遇上软糯的土豆,你懂的!

金枪鱼烧土豆的做法

食材

    金枪鱼罐头 1罐

    土豆 2-3个

    洋葱 半个

    黑胡椒酱 2勺

    盐 5克

方法/步骤

    1

    食材:洋葱、土豆、金枪鱼 极简风格的美味!

    金枪鱼烧土豆的做法

    2

    ①土豆和洋葱都切块。 ②土豆切完要过一下清水,以免粘锅。

    金枪鱼烧土豆的做法

    3

    热锅下油,油热直接煎土豆。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    煎至表皮稍微有点透明的状态。

    金枪鱼烧土豆的做法

    5

    下洋葱一起翻炒。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    ①炒至洋葱断生加入足量的滚开水, ②加盐,早点加,让土豆更入味。但是要考虑到金枪鱼本身有盐味,后面还要加黑胡椒酱,所以这时候不用放太多。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    倒入金枪鱼罐头。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    盖盖儿,小火慢烧。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    ①土豆烧熟以后,加一点黑胡椒酱提味。 ②尝尝味道,如果还不够咸就加酱油。 ③水不要烧干,因为起锅以后会收汤。如果这个时候就没有汤了,装盘过后会特别干,所以前面汤要加足。 ④喜欢香菜的朋友可以起锅前加一些提鲜。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    装盘过后,浓香的汤汁正好裹在土豆表面,非常入味,当然如果还有少量汤汁也没关系,泡米饭里相当美味。

    金枪鱼烧土豆的做法

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    土豆烧一切肉类感觉都会抢尽风头,把鲜味都吸收进去了,所以我很多时候其实更喜欢吃土豆,有和我一样的小伙伴吗?

    金枪鱼烧土豆的做法END

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