夏日小炒。非常简单，却有荷塘月色一般的清爽。
该文章来自豆果美食达人作者鱼小仙
藕 50g
胡萝卜 50g
木耳（泡发） 50g
油 适量
荷兰豆 50g
盐 适量
鸡粉 适量
料酒 1勺
淀粉水 小半碗
1干木耳，泡发一小时，清洗干净。
2荷兰豆掐丝，清洗。
3藕，去皮，切片。
4胡萝卜切片。
5大蒜，切片。
6调一夏屈碗淀粉水。
7几种蔬菜，分别焯水。
8另起锅，热油，炒蒜片。
9下藕片、荷兰豆、木耳，翻炒片刻，芬排侨加一勺料酒。
10下胡萝卜片，继续翻炒，然后加盐、鸡粉、最栗虚后下淀粉水，收汁起锅。
11清爽解腻的荷塘小炒出锅、开动吧！
END
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