喝酒配菜

食材

鸡爪 20只

香叶 5片

老抽 1勺

冰糖 一把

桂皮 2块

八角 5个

料酒 2勺

生抽 3勺

姜 3片

盐 随意

方法/步骤

1

白嫩嫩的鸡爪，洗净后控水，在每个鸡爪上划几刀，因为后面还有油炸步骤，不事先划几刀，会炸的油点满天飞

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