今天带来的是牛肉炒饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
隔夜米饭 1碗
牛肉或者牛排 100克
胡萝卜 半根
水果玉米粒 80g
大葱 1根
方法/步骤
1
将葱花切末，胡萝卜切丁，牛肉粒，我是用牛排切的，也可以用鲜牛肉，切好后用黑胡椒海盐研制10分钟。
2
放油，小火炒葱花，炒出香味后调整成大火。
3
放入牛肉粒，翻炒。
4
炒至6成熟哟，否则后面会太老。
5
放入玉米粒和胡萝卜丁，看锅里水分微微收干就可以。
6
倒入米饭，翻炒20秒即可，放一点盐就可以出锅啦！
7
装盘出锅咯。
8
肉香肉香的一碗营养丰富的牛肉炒饭就可以咯。
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