本人很喜欢吃芝麻馅滴汤圆，现在天气热起来了，想吃又怕热，在家小手动起来，搞个水果版的冰汤圆，开胃又不发胖，你放心做，不好吃来给我差评，哈哈哈哈

该文章来自豆果美食达人作者汤圆麻麻的美食日记

食材

红糖 200克

水 600克

糯米粉 250克

芒果 50-80g

山楂片 适量

葡萄干 适量

火龙果 适量

步骤

1在乡下买的那种老红糖，量我没仔细量，反正是要做成冰，可以多来点

2用开水泡融化，再加红糖量的三倍水，烧开搅匀。放冷冻室冻成冰块

3糯米粉250g左右，我做了两个人的分量，喜欢吃的多做点，加水揉成团，慢慢加，和揉面粉一样，不粘手，成团时里面没有粉状就可以了。

4揉好盖上保鲜膜醒十分钟

5搓成小丸子，小一点的精致些，太大了容易煮烂

6煮至全部浮起来即可，最关键的一步，准备一盆冰水，捞出后放到冰水里，就会很Q弹，吃起来口感和芋圆差不多。

7底部放汤圆，然后放冰沙，再放葡萄干山楂干芒果啥的，自己习惯吃的水果可以多放点。END