奶油土豆三文鱼

一次在挪威旅游时,偶尔吃到过的奶油土豆三文鱼,美味之致,印象深刻… 一起来试试哦!这款用三文鱼简单干煎一下,非常鲜美可口,配上粉粉糯糯的,奶油味浓郁的土豆片,简直妙极了!

该文章来自豆果美食达人作者**yang珍

奶油土豆三文鱼

食材

    三文鱼 200克

    淡奶油 40克

    海盐黑胡椒 适量

    黄油 8克

    土豆 1~2个

    牛奶 140毫升

步骤

    1准备好所需食材,洗净备用。奶油土豆三文鱼

    2三文鱼抹点盐,撒点胡椒粉腌制片刻。奶油土豆三文鱼

    3土豆削皮,切片~奶油土豆三文鱼

    4不粘锅中火加热,放点黄油,倒入土豆片煸炒一下,倒入淡奶油和牛奶,大火煮开转小火焖煮至熟透,加盐调味,转中火收汁出锅。奶油土豆三文鱼

    5不粘平底锅加热,放点黄油,将稍许腌制好的三文鱼,用厨房纸稍许吸干表面水份,煎至二面微黄断生即可。奶油土豆三文鱼

    6全部完成后,趁热装盘,奶油土豆片配上三文鱼,美味之致,我可以吃这样一大盘奶油土豆三文鱼END

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