鳕鱼富含丰富的优质蛋白和DHA，而这两者都是大脑发育的重要元素，而胡萝卜含有胡萝卜素，在体内可以转化为维生素Ａ，对宝宝的视觉发育很有帮助。两者搭配，营养丰富，且颜色漂亮，宝宝很爱吃呢。

食材

银鳕鱼肉 65g

鸡蛋 1个

熟胡萝卜 30g

中筋面粉 10g

柠檬片 2片

方法/步骤

1

银鳕鱼覆盖柠檬片静置去腥。



2

银鳕鱼、熟胡萝卜放入搅拌机。



3

中筋面粉、鸡蛋放入搅拌机搅拌均匀。



4

不易滑落的状态为佳。



5

玻璃模具垫上油纸，倒入面糊。



6

把面糊轻轻抹平。



7

盖上盖子，放入蒸锅蒸20分钟即可。

END