每天最纠结的是吃什么，不知道有多少人和我一样。年底了，家里食材需要清空下，做个饭团吧。可以消耗一些食材。如果你是上班族宝妈，煮米饭的这个时间你可以在你起床后就煮上，洗漱完收拾下米饭也差不多好了，摊个蛋皮或者煎点火腿三分钟内就可以搞定，包个饭团也很速度，全部加起来时间二十分钟最多最多了

食材

糯米 300克

大米 100克

以下食材随意 仅供参考，我喜欢料足的饭团

鸡蛋 俩个

火腿 随意

肉松 随意

榨菜 随意

油条脆 随意

方法/步骤

1

糯米和大米洗净，按照三比一的比例煮上



2

煮饭的这个时间 切点火腿，打鸡蛋液（放点淀粉，没有淀粉的可以放少量面粉代替）



3

我喜欢火腿煎下，香一点 剩下的油直接摊蛋皮



4

蛋皮摊好后切丝 油多可以用个烘焙纸吸油纸垫下



5

榨菜，肉松，油条薄脆安排上 （这个薄脆放寿司，饭团好吃，十块钱一大包，可以试试）



6

铺上一层保鲜膜，铺的面积大点 米饭按压，薄薄一层不用很厚，摊成方形



7

码上料 看着料多，不必担心，可以包起来的



8

保鲜膜的四个角全部提起来 口收到中间 用力卷下 （我这个饭团是圆的这种，长条的米饭会多很多，不喜欢吃很多米饭，喜欢料足的）



9

多余的保鲜膜剪刀剪掉



10

看吧，料多多的，好吃，我可以吃掉一整个

END