今天带来的是四物汤膏,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

当归 80克

生地 80克

川芎 40克

白芍 60克

红糖 300克

清水 7500毫升

方法/步骤

1

首先，所有材料（材料我将熟地换成生地了，怕上火～）清洗后浸泡12小时，之后浸泡的水加上药材，再加点水一起大火熬沸，中火熬制2小时



2

熬过第一次之后，滤出汤水放在另一边，之后再放入2500毫升的热水入药材，小火熬制2小时，又能滤出一盘的药水，再放入2500毫升的热水入药材，小火熬制2小时，经过三次的熬制，你将会得到一大盘水，如上图



3

将一大锅药水大火熬收汁（前提是必须用不粘锅）时间大概用了一小时，水位降下一半，之后找出你家的老红糖，喜欢甜一点的加多点，红糖多点的话成膏速度快很多哈



4

加入红糖之后，注意锅里的情况，像我担心烧坏锅的话，就一直搅，搅到能挂旗拉丝



5

最后成品图，用时超多最后成品只有这么点！但是比起在外面买的放心多啦，毕竟料足哈哈哈哈哈哈，大家有问题可以留言问的呀，还有之后会出麦芽糖版的，等我喝完这瓶先嘻嘻，还有喝了三天后我才上传教程的，感觉脸上轻透出红，大家赶紧喝起来

END