很久没做蔓越莓曲奇了，今晚妹妹又有舞蹈课，家里有什锦果干，那就做个五颜六色的综合口味曲奇饼干给她当课间小零食吧嘻嘻
该文章来自豆果美食达人作者Youlandaの美食日记
食材
低粉 115克
黄油 75克
糖粉 50克
什锦果干 适量
鸡蛋 1个
步骤
1果干有点大，草莓干、芒果干、葡萄干等等，有什么做什么，都好吃
2切碎备用
3动物黄油室温软化（天冷可以隔水软化）
4加入糖粉拌匀
5加入鸡蛋拌匀
6加入低粉拌匀
7和成面团
8方形磨具垫油纸，放入面团，稍微整形后冷冻30-60分钟
9冷冻好后切成约0.5㎝厚一片，磨具铺上油纸，间隔摆好，烤箱预热170度
10上下火170度烤25分钟左右，表面微黄即可
11冷却后装袋，酥酥的曲奇口感，简单易做还好吃的一款小零食呢
END
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