看着乱乱的实际很好吃！ 东北炖菜一直都很出名，因为软烂入味，所以老人孩子都喜欢吃

该文章来自豆果美食达人作者木瓜甜甜

食材

脊骨 1000克

豆角 600克

大葱 半根

酱油 2勺

土豆 1个

鸡粉 1勺

姜 2片

豆瓣酱 1勺

蒜 3瓣

八角 1个

步骤

1锅中放油爆香葱姜一个八角

2放入提前泡过血水的脊骨

3放料酒，生抽翻炒片刻，加没过脊骨的开水盖盖子炖20分钟

4油豆角洗净，长的掰两半，土豆也用刀掰成大块

5二十分钟后下豆角和土豆，加一勺豆瓣酱

6翻拌均匀盖盖子继续炖煮15分钟

7最后放蒜末和鸡粉大火收汁

8OK啦！开吃END