软软糯糯超简单,快来试一试吧 任意工具,包括手上都需抹上一层油哦,防粘防粘!
该文章来自豆果美食达人作者cherry956
食材
椰蓉 少许
糯米粉 130克
玉米淀粉 20克
白砂糖 20克
玉米油 20毫升
牛奶 200毫升
食用油 2勺
豆沙馅 适量
步骤
1各种材料放到一个碗中
2搅拌成无颗粒状态即可
3盖上保鲜膜,戳几个洞,放入锅中,蒸25分钟
4到点取出
5用刮刀翻拌几下散热
6保鲜膜上涂上一层油,放上晾凉的面团
7再盖上一层保鲜膜,记住也一定要表层刷油
8擀成长方形
9撕掉保鲜膜,表面用刮刀均匀涂上豆沙馅
10慢慢帮它卷起来
11刮刀抹油,切段
12盘中撒上一层椰蓉,放入糯米豆沙卷,轻轻滚一圈即可
13软糯鲜甜,有牛奶味加上豆沙馅的甜,还特别有嚼劲,怎么能不试一下呢!END
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