大头菜炒洋葱
食材
大头菜 半颗
洋葱 半个
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
大头菜切开去硬心，撕成小块，清洗一下沥水。
2
洋葱剥皮后冲洗一下切成洋葱丝。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入大头菜和洋葱炒3分钟左右，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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