今天教大家做萝卜丸子,做法简单,一起来看看吧。
食材
萝卜 500克
面粉 300克
火腿肠 100克
生抽 1勺
十三香 1勺
方法/步骤
1
把萝卜清洗干净,然后用刀给它剁成碎末,装盆中备用。
2
然后再准备一个馒头,给它揉成碎末之后也放到盆中。
3
再加入生抽和十三香,倒入适量的面粉,用筷子搅拌成面糊。
4
锅里热油,倒入少许面糊,炸至定型之后给它来回翻一下。
5
等到丸子炸至金黄后捞出控油,就可以装盘享用了。
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