短豆角炒油豆腐
食材
短豆角 300g
油豆腐 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
短豆角择好后洗净,切成断或者丝备用。
2
油豆腐切成细长条放入盘后备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入短豆角煸炒3分钟左右,放入油豆腐焖5分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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