今天带来的是夏日必饮绿豆汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
绿豆 100g
冰糖 100g
清水 1200ml
方法/步骤
1
1⃣️绿豆洗干净，加入没过绿豆一丢丢的凉水 2⃣️盖盖，大火烧开，煮大概5分钟，关火 3⃣️盖盖，焖大概30分钟
2
加入适量凉水
3
加大概这么多水，大火烧开，煮10分钟左右，基本上现在豆豆就都开花了，加入适量冰糖，再烧至冰糖化开即可关火了
4
绿豆汤就好了
5
瞧瞧，豆豆都开花了
6
热喝可以，冰镇后更好喝
7
不错
8
每天当水喝，解暑
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