早上，做个快手又好吃的全麦牛肉卷，咸香美味，嚼劲十足，味道超赞哦！ 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

食材

牛腩 300克

大葱白 1根

青红黄椒 10克（个人口味酌情增减）

全麦饼 2张

黑胡椒粉 3克

东古料酒 1勺

东古一品鲜酱油 2勺

方法/步骤

1

食材准备



2

青红黄椒，大葱白洗净切丝



3

牛肉切丝



4

放入玉米淀粉



5

倒入东古料酒



6

将牛肉丝拌匀腌制半小时



7

起锅烧油，倒入菜籽油



8

放入牛肉丝翻炒变色



9

放入青红黄椒，大葱白



10

倒入东古一品鲜酱油，翻炒均匀，焖烧5分钟



11

出锅前，撒上黑胡椒粉，翻炒均匀即可出锅



12

牛肉丝装入碗中冷却



13

将全麦饼平铺在锅中两面加热，记得要小火哦



14

将全麦饼平铺在案板上



15

就牛肉丝放在全麦饼上



16

将全麦饼卷起来



17

用烘培纸卷上，用麻绳系紧



18

咸香美味的全麦牛肉卷，味道超赞



19

早上来一份《全麦牛肉卷》，元气满满，精神整天

END