春野枸杞芽酱香饼的做法

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春野枸杞芽酱香饼的做法

食材

    枸杞芽 100克

    手抓饼 2张

    甜面酱 15毫升

    蚝油 10毫升

    蕃茄酱 10毫升

    糖 5毫升

    芝麻 10克

    青葱 2根

方法/步骤

    1

    枸杞芽洗净备用

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    2

    烧开一锅水,把枸杞芽放进去汆烫2-3分钟后取出

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    3

    凉了的枸杞芽挤干水分,切末备用。

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    4

    调酱汁: 准备一个碗把甜面酱、蚝油、番茄酱和糖加一起

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    5

    所有调料混合均匀备用

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    6

    取一张手抓饼放在平底锅中,刷上酱汁,撒上葱花和白芝麻

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    7

    翻面,再均匀的刷酱汁,撒葱花和白芝麻,两面都呈金黄色后即可出锅切片装盘。

    春野枸杞芽酱香饼的做法

    8

    把枸杞芽放在切好的酱香饼上即可。

    春野枸杞芽酱香饼的做法END

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