女朋友很喜欢吃咖喱，这次终于有机会做给她吃了。

食材

咖喱 1块

土豆 1个

洋葱 1个

胡萝卜 1根

盐、味精 5克

手枪鸡腿 2只

料酒 1勺

生姜 半个

方法/步骤

1

所需食材如图，洋葱和土豆买大了（两个人吃不下，可以买小一点）图片上的葱可用可不用



2

把鸡肉切好、随意选择去不去骨头。加入适量盐和料酒，抓匀放置十分钟备用。



3

把生姜、土豆、洋葱、胡萝卜切好备好。



4

油放入锅加热，加入生姜稍后加入鸡肉。



5

把鸡肉炒至微白（大概1分钟）放入切好的土豆、胡萝卜、生姜。



6

翻炒片刻，加入水没过食材就好。大火转小火或中火，炖15～20分钟，直至土豆可以用筷子戳烂。



7

加入掰碎的咖喱块，转中火 ，继续煮大概5分钟直至汤汁浓郁。



8

然后一碗热气腾腾香喷喷、极其下饭的咖喱鸡肉就做好啦。浇在饭上，一大碗不够吃。

END