好吃的脆皮鸡不用油炸，少油一样好吃，外壳酥脆，鸡肉软嫩，出游带着太美味啦！ 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

食材

鸡翅根 500克

蒜香烤肉料 35克

金龙鱼橄榄调和油 8克

面粉 100克

淀粉 50克

鸡蛋 2个

面包糠 50克

方法/步骤

1

翅根打上花刀



2

35克蒜香风味烤鸡调料加入水搅拌均匀



3

调好的料汁倒入翅根中抓拌均匀



4

最后用金龙鱼橄榄调和油锁住水分，放冰箱冷藏过夜，更好入味



5

准备面粉，面粉和玉米淀粉2：1拌匀



6

腌好的翅根裹面粉，沾水，再裹面粉，裹鸡蛋液，裹面包糠



7

裹好面包糠的翅根



8

放入烤盘



9

烤箱提前预热，200℃烤30分钟，中间翻面



10

时间到了，用筷子轻松插入，就好啦！



11

外壳酥脆，鸡肉滑嫩，非常好吃！

END