正宗肯定是正宗不了了，味道喜欢就好，就好像西红柿炒鸡蛋，也没有说谁家的就正宗，谁家的就不正宗

食材

牛肉糜 500克

芹菜 100克

胡萝卜 100克

彩椒 1个

罗勒 1把

番茄罐头 400克

大蒜 3瓣

紫洋葱 1个

培根 3片

红酒 187毫升

番茄膏 60克

蕃茄酱 30克

黑胡椒 5克

盐 5克

香叶 3片

橄榄油 5克

牛肉高汤（可省略） 150毫升

马苏里拉芝士 5克

方法/步骤

1

大蒜打成蒜蓉，洋葱、胡萝卜、芹菜、彩椒切丁备用



2

罗勒切碎备用



3

培根

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