今天带来的是三色芋圆烧仙草,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
红薯 140克
紫薯 140克
芋头 140克
木薯粉 210克（红薯 紫薯 芋头各70克）
黑凉粉 12克
凉水 50克
沸水 250克
方法/步骤
1
红薯 紫薯 芋头去皮
2
切小块洗净.
3
去蒸熟（可放入蒸笼里蒸家里面没有的话可以放入电磁炉里面蒸也是一样的）
4
捣成泥（可以用大一点的勺子捣成泥）
5
加入适量的白砂糖备用.
6
加入2:1的木薯粉.
7
揉成面团.
8
找个大案板和一个盘子，盘子上撒些普通面粉把三个面团分别搓成细条切丁（不吃不用煮放冰箱速冻）
9
开水下锅煮5分钟左右.
10
（可以提前准备一锅糖水这样会更加甜一点）也可以过凉白开或者冰水.
11
12克的黑凉粉加入50克的凉水再加250克的热水搅拌均匀.
12
冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑状后（可加入适量的蜂蜜、糖浆或者其他调味剂即可食用） 冷藏风味更加冷藏温度不低于3℃.
13
加入芋圆 红薯 紫薯 烧仙草 椰浆即可食用.
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af288VW8CAgJXAl4.html
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