汤汁鲜美，丝瓜清甜，炎热的夏天最适合喝它了！
该文章来自豆果美食达人作者品利厨房
食材
丝瓜 1根
花蛤 200g
豆腐 200g
姜 少许
葱 少许
品利特级初榨橄榄油 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
步骤
1丝瓜去皮，洗净，切滚刀块；豆腐洗净切成小方块；葱白切段，葱绿切葱花，姜切丝
2锅内倒入少许品利橄榄油，油热后放葱白和姜煸炒出香味，再加入丝瓜简单翻炒
3丝瓜微微变色后加入一碗热水，水开后下花蛤
4再次煮开后加入豆腐，放少许盐、白胡椒粉调味
5花蛤开口后即可起锅装盘，撒上少许葱花，搞定！
END
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