封控在家，好想喝杯暖暖的热饮啊！无奈最近上火了，不敢吃辣，奶茶又对小朋友不大友好，发现家里还有核桃、山药、牛奶，所以来做点奶昔吧！

食材

牛奶 250ml

山药 2根

核桃 10个

红枣 4颗

桂花 3克

冰糖 20克

方法/步骤

1

剥核桃，这个部分最辛苦~



2

剥好的核桃装盘备用



3

戴好手套给山药削皮,不然手会发痒。



4

削皮后的山药用流水清洗干净。



5

洗净的山药削成小段。



6

放入辅食机开蒸，默认20分钟就蒸好了。没有辅食机的可以用蒸锅蒸20分钟。



7

蒸着之后就可以利用这20分钟来处理核桃啦！



8

开小火，不用放油，等锅烧热。



9

锅热后放入核桃不停翻炒，闻到核桃香味就可以出锅啦！



10

蒸好的山药放入辅食机，蒸的水也可以放进去。



11

加入一瓶牛奶。



12

加入炒好的核桃。



13

放入冰糖。



14

用辅食机搅拌打碎。



15

红枣洗净，剪碎备用。如果不喜欢红枣颗粒感的话，可以放辅食机里面一起打碎。



16

打碎后的山药核桃奶昔，加入红枣碎、桂花就可以喝啦！香浓可口,大人和孩子都爱喝，秒光！

END