今天带来的是芋泥巴斯克,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

芋泥 300g

奶油奶酪 250克

糖 50g

淡奶油 150克

鸡蛋 2个

玉米淀粉 10克

方法/步骤

1

准备好所有食材



2

两颗鸡蛋打散备用



3

准备250g奶油奶酪，室温软化



4

300g冷冻芋泥用微波炉叮两分钟



5

软化好的奶油奶酪加入50g砂糖搅拌均匀



6

分别加入鸡蛋



7

搅拌均匀



8

加入150g淡奶油



9

继续搅拌至顺滑



10

加入10g玉米淀粉



11

搅拌至充分混合



12

准备6寸模具，垫好油纸



13

先把解冻好的芋泥铺进去



14

用勺子铺平



15

然后把奶油奶酪倒进去



16

用勺子铺平



17

震出气泡



18

烤箱预热220℃烤30-40分钟，根据上色情况来定



19

烤好后冰箱冷藏过夜就可以了

END