一定要为爱的人做一次提拉米苏~
食材
淡奶油 200克
朗姆酒 2瓶盖
鸡蛋黄 3个
白糖 30克
牛奶 30克
咖啡液 2勺咖啡粉配80毫升的水一瓶盖朗姆酒,喜欢浓的咖啡多放一些。
奶酪马斯卡彭 500克
手指饼 1袋
可可粉 5克
方法/步骤
1
一口满足啊,提拉米苏细腻纯正入口即化,拌着浓郁的咖啡酒香,也太好吃啦吧!
2
取鸡蛋黄三颗,白糖30克,牛奶30克搅拌成流质状态,锅里水烧开后放入蛋黄液隔水加热,搅拌均匀即可这一步杀菌作用。也可以使用无菌蛋。 奶酪取出倒入一个大的碗里 小啰嗦
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