寒冷的冬天，番茄肥牛煲，是我给家人的首选美食哦！食材和做法都超级简单，而且还巨下饭，暖心暖胃！ 滑嫩多汁，好吃到流泪！

食材

番茄酱 1勺

番茄 2个

肥牛 300克

土豆 1个

洋葱 包个

姜 5片

蒜 5瓣

黑胡椒粉 1勺

盐 半片

糖 半片

香菜 1根

方法/步骤

1

寒冷的冬天，番茄肥牛煲，是我给家人的首选美食哦！食材和做法都超级简单，而且还巨下饭，暖心暖胃！



2

滑嫩多汁，好吃到流泪！



3

番茄两个去皮切小块、土豆一个去皮切小块，洋葱半个切小块。



4

300克肥牛片，入开水加姜片焯两分钟，捞出沥干水分备用。



5

锅中放油爆香蒜片，下入洋葱翻炒至透明时加入番茄块、一勺番茄酱，继续翻炒出红油加入土豆。



6

加入一勺黑胡椒粉、半勺盐、半勺糖，当然还需根据您的口味自行掌握调料比例。



7

加入一碗水，大火烧开后盖盖煮三分钟。 汤汁浓稠时加入肥牛片煮一分钟。



8

出锅后点缀香菜。



9

简直太棒了。 浓浓的汤汁、爽嫩的肉片，好吃到流泪！

END