今天来把普通的蛋挞再变漂亮些,拿去和小姐妹们春游吃!
食材
鸡蛋 2个
白糖 40克
纯牛奶 200毫升
水果 少许
蛋挞皮 12个
喷射奶油 1瓶
方法/步骤
1
12个蛋挞皮提前完全解冻。
2
2个鸡蛋先轻轻打散。
3
放入40g白糖搅拌融化
4
再加入200ml纯牛奶搅拌均匀。用勺子撇去浮沫。一份简单的自制蛋挞液就做好啦!
5
倒入挞皮中,八分满
6
烤箱上下火200度预热,中层烤20-25分钟。建议烤25分钟颜色更好。
7
出炉啦,这时候其实可以直接吃。如果要再加工一下,就等他们冷却。
8
冷却后表面挤上奶油,再摆上喜欢的水果装饰一下!
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