家里核桃葡萄干麦芽糖吃不完,于是给它们凑一起。娃们就爱吃了!
食材
麦芽糖 200克
芝麻 250克
核桃 500克
红枣 250克
水 100克
葡萄干 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
提前将各种干果准备好(如果有自己喜欢的其他干果也可以放进去)
2
锅中放水,再挖一块麦芽糖,如果想要甜一些,就放些白糖或者冰糖
3
开始冒泡就要小火
4
煮到冒泡粘稠就可以关小火
5
把刚才准备好的全部放锅里搅拌均匀!
6
搅拌均匀后就要马上起锅!
7
接着起锅,可放入模具,没有模具的就用烘焙纸垫着,然后给它整些造型! 等稍微凉一些些就可以切片切块! (切记,不要放凉的时候切,不然会太脆了!)
8
放凉之后就可以装罐子里。
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