酸菜白肉炖粉条

虽然不是正宗的东北菜,但得到家人的一致好评,来来来,快试试看吧!

该文章来自豆果美食达人作者503飞啊

酸菜白肉炖粉条

食材

    五花肉 200克

    酸菜 400克

    粉条 1把

    青蒜 1根

    蒜蓉 适量

    生抽 2勺

    料酒 1勺

    金龙鱼玉米胚芽油 适量

步骤

    1食材准备:飞过水的五花肉,地瓜粉条,酸菜清洗干净后拽干水分。酸菜白肉炖粉条

    2炖锅中加水放入五花肉 ,味达美葱姜料酒。开大火煮沸后转中小火。酸菜白肉炖粉条

    3炖煮半小时。酸菜白肉炖粉条

    4取出五花肉切片,肉汤留着备用。酸菜白肉炖粉条

    5炒锅烧热加油,爆香蒜蓉。酸菜白肉炖粉条

    6下酸菜翻炒出香味。酸菜白肉炖粉条

    7将炒好的酸菜放入肉汤中。酸菜白肉炖粉条

    8放入切好的肉片,大火煮沸后转中小火炖煮20分钟左右。酸菜白肉炖粉条

    9加入二大勺味达美 初榨原酿生抽 ,适量盐调味,加入泡软的地瓜粉条,再煮5分钟左右。酸菜白肉炖粉条

    10撒上少许青蒜末就可以开吃啦~虽然不是正宗的东北菜,但得到家人的一致好评,来来来,快试试看吧!酸菜白肉炖粉条

    11用金龙鱼玉米胚芽油做菜更美味哦~酸菜白肉炖粉条END

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