夏天最受欢迎的应该就是凉拌菜了,今天做一道什锦家常凉拌菜,食材简单,做法也很家常,但是口感吃起来却很鲜香美味,赶紧看看做法吧!
该文章来自豆果美食达人作者不做纯粹吃货
食材
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
豆皮 1张
粉丝 1把
花生米 1把
味达美味极鲜酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1勺
味达美清香米醋 1勺
盐 适量
植物油 适量
花椒油 适量
步骤
1将所需的食材提前准备好。
2将花生米用小火炸熟,放凉备用。
3将黄瓜和胡萝卜分别切丝备用,豆皮切成细丝焯水备用。
4粉丝用温水泡发。
5将粉丝、豆皮、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中加入1勺味达美清香米醋。
6再加入1勺味达美味极鲜酱油。
7然后加入1勺味达美臻品蚝油、适量花椒油和盐,混合搅拌均匀。
8最后撒上炸好的花生米,搅拌一下即可。
9一份简单又美味的什锦家常凉拌菜就做好了!END
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