自己做的肉松面包，裹着超多肉松，吃起来很满足 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材
高筋面粉 300克
鲜酵母 7.5克
鸡蛋 2个
牛奶 约130克
熟白芝麻粉 20克
白砂糖 20克
盐 3g
橄榄油 20克
马苏里拉芝士 80克
细砂糖 15克
肉松 10克（个人口味酌情增减）
沙拉酱 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
细砂糖放入芝士中
2
拌匀备用
3
高筋面粉、鸡蛋、芝麻粉、鲜酵母、白砂糖、牛奶放入搅拌桶中
4
搅拌至可以拉出厚膜，放盐和橄榄油
5
继续搅拌至可以拉出薄膜，揉圆后密封好进行发酵
6
约1小时，发酵至两倍大
7
取出按压排气后均分成10份，揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
8
取一个面团擀成椭圆形
9
放入芝士，卷起来
10
依次做好放在烤盘上
11
放入烤箱进行二发，记得放一碗热水增加湿度
12
发酵好的面包胚
13
烤箱预热好后放入烤盘，170度烤18分钟
14
取出放凉
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准备好肉松和沙拉酱
16
面包表面抹上沙拉酱，沾上肉松
17
肉松面包就做好了
18
成品图
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