这个版本是给娃吃的，所以拌饭酱以甜咸为主，辣味只是调剂～这款辣酱味道非常正～改天可以做道知名韩式拌菜～ 菜谱是一人份～ 韩式拌饭分为两种：石锅拌饭和凉盆拌饭～ 石锅拌饭：重点在于热乎乎的口感～ 凉盆拌饭：则保持了新鲜蔬菜的营养及鲜脆感～ 凉盆拌饭可以根据冰箱里的食材来添加，焯过水的菠菜、煎熟的蘑菇，炒熟的角瓜………都可以。 我搭配的是芙蓉鲜蔬汤，还可以配牛肉汤、大酱汤、海带汤～

食材

煎鸡蛋 1个

午餐肉 2片

土豆丝 5克

胡萝卜丝 5克

海苔肉松 5克

西生菜 1片

米饭 1碗

拌饭酱 偏甜版

六月香辣椒酱 1勺

六月鲜酱油 1勺

黑芝麻香油 适量（不喜欢不加）

盐 适量（口轻可以不加）

雪碧 1勺

方法/步骤

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需要的食材，全都准备好～ 我今天是一个锅出所有菜，按照这个顺序，可以不刷锅～ 1⃣️肉松海苔：不粘锅加入黑芝麻香油，加入海苔翻炒～直到海苔出现绿色透明状态～加入海盐～ 超级好吃的海苔，出锅～ 放凉后，取一个包装袋加入海苔和最好的肉松～捏碎、拌匀～ 2⃣️煎蛋煎午餐肉：同一口锅，加油 煎午餐肉～，煎熟盛出备用～



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3⃣️炒土豆丝：锅内加油放入土豆丝、胡萝卜丝，炒熟，加盐胡椒调味～ 土豆丝提前泡了一下，去去淀粉～



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4⃣️调酱：六月香辣椒酱1勺、汽水1勺、六月鲜酱油一勺、黑芝麻香油按口味适量～



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5⃣️调拌饭酱：调匀后是流动状态，喜欢辣一些的，可以2勺辣椒酱～



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摆盘就是按自己喜欢啦～



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在家吃的好处就是，喜欢还可以再加～

END