娃娃菜不仅清甜好吃，还是补钙的好手。而且娃娃菜的纤维素也很丰富，可以预防和缓解便秘。再与虾皮搭配，还能提鲜。宝宝会很喜欢吃哒。

食材

胡萝卜 30g

木耳 5g

鸡蛋 1个

娃娃菜 3片

虾皮 2g

方法/步骤

1

虾皮洗净浸泡20分钟。



2

木耳、胡萝卜、娃娃菜切碎。



3

热油起锅，翻炒一下虾皮。



4

倒入木耳碎、胡萝卜碎、娃娃菜碎翻炒一下。



5

倒入适量开水，煮开。



6

打散一个鸡蛋，出锅前倒入蛋液，迅速搅拌成蛋花即可。

END