【7-021】 这是一个突发状况有嗲多扔盘存稿就睡了的故事……还好还好困意没跑 ----- 2022.07.13

该文章来自豆果美食达人作者sure汪

食材

芹菜 好几根

面粉 适量

鸡蛋 一个

盐 少来

虾皮 一小把

胡萝卜 可选

玉米面 可选

葱绿 一小把

芝麻 一小把

油 自选

步骤

1芹菜洗干净耐心切碎扔一大碗里，撒点点盐拌匀搁旁边腌着去收拾别的菜

2瞅着粒粒明显出汁了根据菜量或者自己饭量往里加面粉

3温柔拌匀给菜粒裹层粉磕个蛋蛋切把子胡萝贝

4搅和搅和扔葱撒虾皮--冻葱鲜葱白绿都行，看情况补些干粉进去调整调整稀稠度

5白面玉米杂粮粉都可以，耐心搅和成一盆能流动但不乱淌的软饼糊，一勺一片的舀到刷油电饼铛上

6顺势摊平撒点子熟芝麻--直接撒到饼糊里拌匀也挺好，中火把底层煎定型了耐心给饼翻翻面

7继续把饼烙熟给两面煎上色就好了，拿不准时间可以烙差不多了戳片饼尝尝小心烫

8确认面熟菜好吃了再断电挪出铛摆到盘or碟子里礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃

9走了哟，明天见~END