很喜欢寿司店的海盗船,所以买了豆腐皮回来DIY了
食材
油豆腐皮 1包
寿司米饭 1碗
寿司醋 5勺
红蟹籽 5勺
方法/步骤
1
油豆腐皮一般都是外面买回来的,解冻到可以用
2
1.准备好米饭 2.这里如果有寿司专用米是最好的,普通大米口感上有点区别 3.我买的韩式油豆腐皮里刚好配了调料和醋,棒~
3
1.把调料跟醋倒进米饭里 2.搅拌搅拌搅拌(我戴着手套抓的) 啊这里已经很有食欲感觉可以开始干饭了~
4
1.拿出一块豆腐皮摊开成漏斗状,填入米饭压实 2.留个窝窝装红蟹籽
5
1.填入红蟹籽,整理装盘~ 2.这里这一步,其实如果你有其他寿司材料(比如:金枪鱼/芒果/玉米/沙拉酱等),想怎么放就怎么放哦!!
6
不是寿司米做的话,卖相还是差了点的~ 我这里分开做了加红蟹籽的、不加的、最后混进米饭填充的
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