宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

南瓜含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。把南瓜作为容器,蒸出来的鸡蛋羹不仅貌美,口味香甜,关键萌萌的外表还能增强宝宝食欲。

食材

    贝贝南瓜 一个

    鸡蛋 一个

方法/步骤

    1

    准备食材。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    2

    将南瓜顶端1/3处切开,作为盖子,用勺子把南瓜籽去除。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    3

    放入蒸锅蒸15分钟。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    4

    蒸南瓜的同时把鸡蛋黄分离出来,打散后倒入两倍的温水,搅拌均匀。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    5

    将蛋黄液放入南瓜中,把多余的起泡用勺子挖掉。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    6

    装好蛋液的南瓜用保鲜膜封好,去蒸锅蒸15分钟。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    7

    南瓜蒸蛋就出炉啦,味道好香甜。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋

    8

    也可以把南瓜肉和蒸蛋挖出来搅拌均匀给宝宝吃。

    宝宝辅食之小南瓜蒸蛋END

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