低脂低卡酸辣柠檬鸡,简单快手,好吃不胖! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材
鸡腿 6个
柠檬 1个
香菜 1根
料酒 2勺
泰式酸辣汁 1袋
小米椒 2个
香油 1勺
方法/步骤
1
鸡腿洗净,柠檬用盐搓洗干净
2
鸡腿冷水下锅,放葱姜
3
加两勺料酒,煮开后撇去浮沫,中小火煮至鸡肉软烂
4
煮好的鸡腿过一下冷的食用水,洗干净表面浮沫
5
撕成小块放入拌料盘中
6
半个柠檬切片,去籽
7
鸡腿肉中放入柠檬片、切碎的小米辣和香菜
8
倒入一袋泰式酸辣汁,挤入剩下的半个柠檬汁,一勺芝麻香油
9
拌匀即可
10
食欲不好的时候来上一盘酸辣柠檬鸡,简直太开胃了
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