麻酱拌面清凉爽口有劲道,裹着浓浓的芝麻酱太香啦 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材
干面条 250克
黄瓜丝 10克(个人口味酌情增减)
胡萝卜丝 10克(个人口味酌情增减)
芝麻酱 1大勺
油炸花生 1勺
方法/步骤
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1、准备一大勺芝麻酱
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2、用温水化开。分多次加,边加温水边搅拌。化开之后,加入一勺老抽调色。
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3、黄瓜切丝,胡萝卜切丝。胡萝卜丝要焯水。
4
4、碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉。用热油激发出香味。
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5、搅拌均匀待用。
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6、面条煮好,过凉水。
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7、胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗中。
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8、把芝麻酱和小料倒入碗中,再放入花生米。搅拌均匀即可食用。
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看着都很有食欲太好吃啦
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