籼米，颗粒修长，也叫长粒米，煮出来的米饭有弹性，适合炒饭。其做成的小吃河粉，非常好消化吸收，同时也较容易升高血糖，对妊娠高血糖或需控制体重的准妈妈很合适。可以多放些蔬菜和肉类的汤头搭配下，这样有助于控制血糖升高的速度。
食材
早稻籼米 500g
香菇 20g
肉末 50g
老干妈 1小勺
老抽 1小勺
糖 2g
生抽 1小勺
葱 2g
胡椒粉 1小勺
方法/步骤
1
早稻籼米洗净，浸泡一晚上。
2
加入新的清水倒入辅食机打成泥。
3
过筛一遍。
4
托盘刷油。
5
放入沸水中，盖上盖闷一下，起泡就好了。
6
放入凉水晃一下，脱模。
7
放到晾干架晾凉。
8
取一张叠起来，切小条。
9
炒臊子，锅中倒入香菇丁，加油，下肉末倒入生抽，老抽，料酒，胡椒粉，糖翻炒均匀，倒入水盖上盖子中火熬十分钟。
10
倒入臊子，撒上葱花。完成啦。
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