黑米发糕+黑米粥的做法

补脾养胃的黑米糕,顺手做的黑芝麻糊,节约又有营养。

黑米发糕+黑米粥的做法

食材

    黑米 150克

    铁棍山药 20克

    红枣 4颗

    牛奶 5克

方法/步骤

    1

    黑米提前一夜泡上,第二天是周末,早起后,将20克铁棍山药、4颗红枣去核,加一点牛奶,用破壁机的果汁键打成糊糊。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    2

    黑米糊加入两勺普通面粉,加入3克酵母。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    3

    将面糊搅拌均匀。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    4

    倒入六寸蛋糕盒中,或是倒入其他不粘容器,或是容器刷一点油。从高处倒入。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    5

    放到温暖的锅里静置发酵至两倍大。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    6

    发至两倍大后,上锅蒸15分钟,关火后等3分钟后再揭盖儿取出即成。味道很香,软糯,补脾胃。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    7

    破壁机打完黑米糊,还剩一点粘在内壁上,不能浪费。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    8

    淘洗一大把黑芝麻,两勺白糯米,放入破壁机。白糯米是为了增加粘稠度,加藕粉也可以。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    9

    加水,用米糊键,打成黑芝麻糊。

    黑米发糕+黑米粥的做法

    10

    黑芝麻最好是提前炒熟的,做的芝麻糊会更香,喜欢甜味的,可以加两颗黄冰糖。营养好喝!

    黑米发糕+黑米粥的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/afbe9VW8CAQJYB14.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年10月29日
下一篇 2023年10月29日
single-end

热门经验

single-end

相关经验

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:baikejingyan@gmail.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信