【7-359】 这是一个胡搭炒完略杂乱没想到还挺下饭的故事……萝卜肉开会 ----- 2023.06.16

食材

青萝卜 一根

胡萝卜 大半根

猪肉 自

肉肠 选

小米辣 一两个

大葱 小半根

生抽 10克

料酒 可

醋 选

糖 少

盐 来

油 自选

方法/步骤

1

开火加点油随便切上把有肥有瘦猪猪肉--梅花五花前后腿都可以



2

大概划散炒断生了倒上提前收拾干净耐心切丝统一好队形的青萝卜



3

随手划拉两下加些葱白肉肠碎料酒生抽醋进去给丝们增香上色调味道



4

然后给它努力翻拌匀撒上把漂亮胡萝卜丝，不放心味道可以顺手揪根丝尝尝小心烫



5

欠火淋水多扒拉缺啥补啥比如糖盐生抽醋那些，确认味道熟软度都挺合适了再往里切小米辣



6

泡椒剁椒胖甜椒也挺好，完事儿随手翻拌匀就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了



7

走了啊，明天见~

END