西葫芦衾有多种维生素与矿物质，与富含优质蛋白的虾仁相搭，营养更丰富，有助于增强宝宝的免疫力。这款西葫芦虾仁饼是软饼，适合宝宝咀嚼。
食材
西葫芦丝 45g
鲜虾 2个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 5g
方法/步骤
1
虾肉切碎。
2
西葫芦丝、虾肉、玉米淀粉放入一个碗里，打入鸡蛋。
3
顺时针搅拌均匀。
4
锅里刷薄薄一层油。
5
倒入蛋液糊糊，用筷子铺平材料。
6
底部凝固后稍微铲起周边。
7
加入几滴水防止底部焦糊，加盖焖1分钟即可。
8
取出切块食用。
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