捞汁青瓜凉粉的做法

清凉减脂,捞汁一份好吃的青瓜凉粉 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁青瓜凉粉的做法

食材

    青瓜 1根

    豌豆淀粉 50克

    清水 300ml

    珍选捞汁 60ml

    蒜末 10克(个人口味酌情增减)

    葱 10克(个人口味酌情增减)

    开心果碎 10克(个人口味酌情增减)

    白芝麻 10克

    橄榄油 10克

方法/步骤

    1

    材料准备就绪

    捞汁青瓜凉粉的做法

    2

    青瓜洗净后刨皮取用

    捞汁青瓜凉粉的做法

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    加适量水入榨汁机打碎

    捞汁青瓜凉粉的做法

    4

    打碎完成

    捞汁青瓜凉粉的做法

    5

    过滤一下

    捞汁青瓜凉粉的做法

    6

    取50ml青瓜汁与50克豌豆淀粉混合均匀

    捞汁青瓜凉粉的做法

    7

    锅中加入250ml水煮开后倒入淀粉汁,边倒边搅拌,出现冒大泡时关火

    捞汁青瓜凉粉的做法

    8

    装入碗中,晾凉后入冰箱冷藏

    捞汁青瓜凉粉的做法

    9

    凝固后倒扣

    捞汁青瓜凉粉的做法

    10

    用凉粉专用刮刀,在刮粉时刮刀要沾点水再刮

    捞汁青瓜凉粉的做法

    11

    调一份拌料,蒜末+葱末+开心果碎+芝麻

    捞汁青瓜凉粉的做法

    12

    淋上热油,再加入珍选捞汁拌匀,刨些胡萝卜丝开水捞一下

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    所有调料倒入凉粉中

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    拌匀一下,美美品尝

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    低脂又好吃!

    捞汁青瓜凉粉的做法END

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