牛奶中含有色氨酸是人体重要的神经递质5-羟色胺的前体,可以使精神和身体放松,睡前喝牛奶能调节精神节律,提高睡眠质量。晚上喝牛奶能促进骨骼生长发育,提高骨密度,缓解缺钙引起的睡觉腿抽筋以及骨质疏松等病症。牛奶中还含有乳铁蛋白、共轭亚油酸、维生素等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
食材
熟香蕉 1根
纯牛奶 500毫升(2盒)
蛋黄 2个
砂糖 10克
炼乳 20克
玉米淀粉 60克
芝士片 2片
表层用料 10克(个人口味酌情增减)
蛋黄 1个
方法/步骤
1
熟香蕉和牛奶打成奶昔
2
奶昔加入砂糖,两个蛋黄,炼乳,玉米淀粉
3
搅拌均匀后开小火
4
放入芝士片,小火先把芝士片融化
5
然后开中火一直翻拌,直到凝固不滑落,记得要不断翻拌,要不然容易糊了
6
翻炒好的奶糊图片
7
放入冷冻1小时左右,固定形态
8
取出来的样子,凝固好了
9
切成自己喜欢的形状
10
表层再涂一层蛋黄
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烤箱180度烤25分钟
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出炉的图片没有拍,整个屋子都是香蕉奶昔的味道,很好吃,记得不要错过
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