今天带来的是鳕鱼南瓜浓汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

鳕鱼 1块

盐 少许

黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）

柠檬 2片

食用油 少许

南瓜 100克

牛奶 150克

淡奶油 10克

装饰用黄瓜、胡椒叶 少许

方法/步骤

1

南瓜蒸熟、加入牛奶、淡奶油，加一点点盐



2

用料理棒打成泥



3

倒入盘中备用



4

鳕鱼冲洗一下，用厨房纸擦干，撒上少许盐、黑胡椒，放上柠檬片腌10分钟



5

平底锅内加入少许食用油，放入鳕鱼



6

煎至两面金黄



7

放入奶油南瓜浓汤中



8

撒上黑胡椒



9

加上一点小装饰



10

鳕鱼蛋白质含量很高，味道鲜美，只需要最简单的调味品即可



11

南瓜浓汤带着淡淡的甜味，和鳕鱼很搭~~

END