今天带来的是甜辣无油炒鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡可以换成鸡胸鸡腿鸡翅 1只,大概1500克
食盐 根据口味
黑胡椒粉 5勺
米酒或者清酒 4勺
朝鲜辣酱 4勺
酱油 4勺
蜂蜜或者代糖 2勺
葱段 6段
蒜瓣 6瓣
干辣椒 2个
鱼露 1/2勺
胡萝卜
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