鸡肉和口蘑真的是超级搭,黑胡椒和蒜香味让鸡肉味道更出彩,做法简单又快手,太美味啦!
该文章来自豆果美食达人作者Tina厨房日记
食材
鸡大腿 1个
芦笋 6根
口蘑 10-12个
姜 ni片
独头蒜 5-6个
大蒜 少许
料酒 1勺
白胡椒粉 1勺
盐 少许
生抽 1勺
大蒜粉 1勺
淀粉 1勺
色拉油 适量
蚝油 1勺
白糖 1/2勺
黑胡椒 1勺
步骤
1鸡大腿用剪刀剔骨
2切成鸡块
3放入以上调料
4搅拌均匀
5倒入少许色拉油腌制片刻
6口蘑洗净对切
7芦笋去皮切段
8独头蒜去皮切块
9锅中放入色拉油,放入独头蒜炒至金黄
10放入姜块翻炒
11放入鸡块煎制
12煎制鸡块两面金黄色
13放入口蘑
14放入以上调料调味
15最后放入芦笋翻炒
16馋
17大火翻炒出锅
18快手方便
19鸡皮焦香,鸡肉鲜嫩
20口蘑多汁
21芦笋清脆
22快来试试吧END
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